Branding Produk Keripik Ubi Ungu Darum Sebagai Upaya Pembentukan Identitas Visual

retno Setianengsih; Sahrul N

doi:10.36982/jsdb.v11i1.6513

Authors

retno Setianengsih Program Studi Penciptaan dan Pengkajian Seni Pascasarjana, Institut Seni Indonesia
Sahrul N Program Studi Penciptaan dan Pengkajian Seni Pascasarjana, Institut Seni Indonesia

DOI:

https://doi.org/10.36982/jsdb.v11i1.6513

Keywords:

Branding, Logo, Purple Sweet Potato Chips, Visual Identity

Abstract

Purple sweet potato chips are a snack with a distinctive flavor and are widely favored by people of various age groups. However, in the marketplace, competition among purple sweet potato chip products is quite intense. Products with attractive visual appearances tend to become market favorites, while those with unappealing packaging and an ordinary brand image are often overlooked. This condition is experienced by Darum brand purple sweet potato chips, which are produced in 2X11 Kayutanam District, Padang Pariaman Regency, West Sumatra. The brand ing design of Darum brand purple sweet potato chips aims to establish and strengthen the product’s visual identity in the minds of consumers in order to increase sales. The design method applied in this project is design thinking, which consists of five stages: empathize, define, ideate, prototype, and test. Data analysis in this design process uses the SWOT analysis method. The results of this brand ing design are expected to produce a consistent visual identity that can create a strong brand image in the minds of consumers. The main medium of this design is a logo presented in the form of a Graphic Standard Manual, while the supporting media include product packaging, employee name tags, uniforms, posters, X-banners, aprons, stickers, social media content, and a neon box. The final design is tested on the client’s product to evaluate whether the brand ing successfully creates a positive brand perception and attracts consumers to purchase Darum brand purple sweet potato chips.

References

Ainun, N., Wahida, A., & Maming, R. (2023). Pentingnya peran logo dalam membangun Branding pada UMKM. Jurnal Ekonomi & Ekonomi Syariah, 6(1), 674–683. https://doi.org/10.36778/jesya.v6i1.967 DOI: https://doi.org/10.36778/jesya.v6i1.967

Ali, A. H., & Moh Muhrim Tamrin. (2022). Perancangan Identitas Visual Branding Terminal Dungingi. Pixel :Jurnal Ilmiah Komputer Grafis, 15(2). https://doi.org/10.51903/pixel.v15i2.883 DOI: https://doi.org/10.51903/pixel.v15i2.883

Aldin, F. (2024). Perancangan ulang visual logo Kafe Bordays. Jurnal Desain: Kajian Penelitian Bidang Desain, 4(1). http://dx.doi.org/10.33376/jdes.v4i1.2787

Ardiansyah, Risnita, & Jailani, M. S. (2023). Teknik pengumpulan data dan instrumen penelitian ilmiah pendidikan pada pendekatan kualitatif dan kuantitatif. Ihsan: Jurnal Pendidikan, 1(2).

https://doi.org/10.61104/ihsan.v1i2.57 DOI: https://doi.org/10.61104/ihsan.v1i2.57

Arselina, T. F., Setiawan, I., & Kurnia, R. (2023). Strategi pengembangan agroindustri keripik ubi jalar ungu (Studi kasus di Desa Kersamanah Kecamatan Kersamanah Kabupaten Garut). Jurnal Ilmiah Mahasiswa Agroinfo Galuh, 10(3), 1669–1679. http://dx.doi.org/10.25157/jimag.v10i3.8429 DOI: https://doi.org/10.25157/jimag.v10i3.8429

Bahri, Z. D. P., & Ayuswantana, A. C. (2023). Perancangan desain kaos sebagai visual merchandise di PT. Urban Spasial Indonesia. Madani: Jurnal Ilmiah Multidisiplin, 1(11), 160–166. https://doi.org/10.5281/zenodo.10217290

Bakar, A., & Halim, B. (2023). Komunikasi Visual Penjenamaan Dalam Upaya Membangun Citra Visual Identitas Baru Kota Palembang. 8(2), 151–161. https://doi.org/10.36982/jsdb.v8i2.2970Erwin, DOI: https://doi.org/10.36982/jsdb.v8i2.2970

Budiarta, I. G. M., Witari, N. N. S., & Sutrisno, L. B. (2023). Penerapan elemen tipografi pada desain logo karya mahasiswa Program Studi Pendidikan Seni Rupa dalam kuliah Desain Komunikasi Visual. Jurnal JPPSP, 13(1). https://doi.org/10.23887/jjpsp.v13i1.60973 DOI: https://doi.org/10.23887/jjpsp.v13i1.60973

Dawami, A. K. (2025). Peran logo dalam membangun identitas visual. Citrawira: Jurnal Desain Komunikasi Visual, 6(1).

https://doi.org/10.33153/citrawira.v6i1.7021 DOI: https://doi.org/10.33153/citrawira.v6i1.7021

Erlyana, Y., Winnie, & Veronica. (2023). Desain layout buku tipografi untuk kemasan dengan metode design thinking. Jurnal Bahasa Rupa, 6(3). https://doi.org/10.31598/jurnalbahasarupa.v6i3 DOI: https://doi.org/10.31598/bahasarupa.v6i3.1299

Erwin, M. S., Warhat, Z., & Syafwandi. (2019). Brand identity Nagari Pariangan, desa terindah di dunia Kabupaten Tanah Datar, Sumatera Barat. Besaung: Jurnal Seni Desain dan Budaya, 4(3), 128–136. https://doi.org/10.36982/jsdb.v4i3.791 DOI: https://doi.org/10.36982/jsdb.v4i3.791

Fadiah, S. N., & Satriadi. (2024). Peran warna dalam meningkatkan daya tarik visual logo. Paratiwi: Jurnal Seni Rupa dan Desain, 3(2). https://doi.org/10.26858/p.v3i2.62470

Fadli, M. R. (2021). Memahami desain metode penelitian kualitatif. 21(1), 33–54. https://doi.org/10.21831/hum.v21i1. DOI: https://doi.org/10.21831/hum.v21i1.38075

Fahminnansihl, F., Farsiah, E., & Erdiana, S. P. (2025). Desain komunikasi visual sign system sebagai sarana penunjang eco-green school. Amarasi: Jurnal Desain Komunikasi Visual, 6(1), 1–13.

https://doi.org/10.59997/amarasi.v6i1.4553 DOI: https://doi.org/10.59997/amarasi.v6i1.4553

Hadjar, A. S., Sukamto, R. A., & Nursalman, M. (2025). Pengembangan website untuk UMKM Mochi Berkah Tiga Saudara dengan menggunakan metode goal-directed design dan analisis SWOT. Digital Transformation Technology (Digitech), 5(1).

https://doi.org/10.47709/digitech.v5i1.6079 DOI: https://doi.org/10.47709/digitech.v5i1.6079

Hananto, B. A. (2019). Perancangan logo dan identitas visual untuk Kota Bogor. Jurnal Titik Imaji, 2(1), 19–32.

http://dx.doi.org/10.30813/.v2i1.1525 DOI: https://doi.org/10.30813/.v2i1.1525

Husna, N. N., & Juhana, A. (2024). Peran elemen visual dalam upaya meningkatkan brand identity perusahaan: Tinjauan literatur yang sistematis. Tanra, 11(2), 129. https://doi.org/10.26858/tanra.v11i2.53906 DOI: https://doi.org/10.26858/tanra.v11i2.53906

Iswanto, R. (2023). Perancangan buku ajar tipografi. Jurnal Desain Komunikasi Visual Nirmana, 23(2), 123–129. https://doi.org/10.9744/nirmana.23.2.123 129 DOI: https://doi.org/10.9744/nirmana.23.2.123-129

Mintarso, W., & Panindias, A. N. (2025). Satwa eksotik sebagai ciri khas identitas visual dan media promosi untuk Taman Satwa Kemuning Karanganyar. Citrawira: Jurnal Desain Komunikasi Visual, 6(2).

https://doi.org/10.33153/citrawira.v6i2.6225

Mourin, L., Gunta, A. B., Naafi’, M. I., Maharani, A. P., Pratama, A. R., & Nurhayati, E. (2024). Eksplorasi pengaruh warna terhadap perkembangan psikologi dan mental anak di SDN Kalirungkut 1 Surabaya. Socius: Jurnal Penelitian Ilmu-Ilmu Sosial, 2(5), 158–161. https://doi.org/10.5281/zenodo.14553753

Nurhandayani, E. F., Asril, A., & Zam, R. (2024). Perancangan Logo ˜Batar FunTM Sebagai Identitas Visual Dalam Board Game Matematika. Gorga : Jurnal Seni Rupa, 13(1), 193–200. https://doi.org/10.24114/gr.v13i01.58802 DOI: https://doi.org/10.24114/gr.v13i01.58802

Nurhandayani, E. F., & Fitriani, D. (2025). Analisis makna dan tanda pada desain logo Galeri Sulaman Pinjaik Patah. Besaung: Jurnal Seni, Desain dan Budaya, 10(2), 311–319. https://doi.org/10.36982/jsdb.v10i2.5394 DOI: https://doi.org/10.36982/jsdb.v10i2.5394

Nurdiansyah, A. M., Mulyana, D., Rahmawaty, D., & Wardana, K. A. (2023). Perancangan visual graphic standard manual untuk logo Semarcold. Jurnal Desain, 3(2). http://dx.doi.org/10.33376/jdes.v3i2.1857

Paramita, M. K. P. (2023). Peranan media sosial sebagai media pemasaran. PARIS (Jurnal Pariwisata dan Bisnis), 2(4), 962–977. https://dx.doi.org/10.22334/paris.v2i4 DOI: https://doi.org/10.22334/paris.v2i4.392

Pranatawijaya, V. H., Widiatry, Priskila, R., & Putra, P. B. A. A. (2019). Penerapan skala Likert dan skala dikotomi pada kuesioner online. Jurnal Sains dan Informatika, 5(2), 128–137.

https://doi.org/10.34128/jsi.v5i2.185 DOI: https://doi.org/10.34128/jsi.v5i2.185

Purnama, S. (2024). Elemen warna dalam pengembangan multimedia pembelajaran Agama Islam. Al Bidayah: Jurnal Pendidikan Dasar Islam, 2(1). https://doi.org/10.14421/al-bidayah.v2i1.8983 DOI: https://doi.org/10.14421/al-bidayah.v2i1.8983

Ratnasari, D. (2021). Strategi Personal Branding Komposer Musik di Media Sosial ( Studi Kasus Personal Branding Alffy Rev di Instagram ). 6(2), 92–98. https://doi.org/10.36982/jsdb.v6i2.1716 DOI: https://doi.org/10.36982/jsdb.v6i2.1716

Putri, D. A., Ceicillia, S., Rizky, G. A., & Farida, S. N. (2022). Implementasi analisis SWOT (strength, weakness, opportunities, and threat) dalam strategi pemasaran produk pada PT Adib Global Food Supplies Surabaya. Jurnal Bisnis Indonesia, 13(1). https://doi.org/10.33005/jbi.v13i1.3079 DOI: https://doi.org/10.33005/jbi.v13i1.3079

Ropikoh, S., Widjayanti, W., Idris, M., Nuh, G. M., & Fanani, M. Z. (2024). Perkembangan teknologi pengemasan dan penyimpanan produk pangan. Jurnal Ilmiah Pangan Halal, 6(1), 30–38. https://doi.org/10.30997/jiph.v6i1.12668 DOI: https://doi.org/10.30997/jiph.v6i1.12668

Ritonga, S. B. P., Wardana, K. A., Iswahyudi, A., & Rahmawaty, D. (2023). Perancangan visual graphic standard manual untuk logo Varion Farm. Jurnal Desain: Kajian Penelitian Bidang Desain, 3(1), 1–10. http://dx.doi.org/10.33376/jdes.v3i1.2106

Said, A. A. (2019). Mendesain logo. Jurnal Desain Komunikasi Visual Fakultas Seni dan Desain Universitas Negeri Makassar, 6(3), 159–166. https://doi.org/10.26858/tanra.v6i3.13014 DOI: https://doi.org/10.26858/tanra.v6i3.13014

Shafatta, E., Anggita, R., & Munib, J. A. (2025). Besaung : Jurnal Seni , Desain dan Budaya Pemanfaatan Media Sosial Sebagai Media Promosi Pariwisata Kabupaten Trenggalek Untuk Gen Z Di Jawa Timur Besaung : Jurnal Seni , Desain dan Budaya. 10(01), 241–253. https://doi.org/10.36982/jsdb.v10i1.5091 DOI: https://doi.org/10.36982/jsdb.v10i1.5091

Sari, B. P., & Zulfikar, R. (2024). Eksplorasi visual citra daerah: Pengembangan desain kemasan sebagai ekspresi brand identity pada produk Boss Oleh-Oleh. Tanra: Jurnal Desain Komunikasi Visual, 11(3), 295–303. https://doi.org/10.26858/tanra.v11i3.64343

Syamilah, D. R., Novidahlia, N., & Amalia, L. (2016). Formulasi keripik simulasi ubi jalar ungu (Ipomoea batatas L.). Jurnal Pertanian, 7(1), 35. https://doi.org/10.30997/jp.v7i1.27

Utami, D. P. (2021). Strategi Branding Untuk Membangun Image Positif Pangan Lokal Bagi Usaha Mikro Kecil Dan Menengah. Journal of Food Technology and Agroindustry, 3(1), 26–35. https://doi.org/10.24929/jfta.v3i1.1208 DOI: https://doi.org/10.24929/jfta.v3i1.1208

Utami, M. P., Soegijapranata, U., & Duwur, B. (2020). Penggunaan Material Pada Kemasan Olahan. 3(1), 22–27. https://doi.org/10.24167/tr.v3i1.2964

Windrianto, Y. C., & Suryani, E. (2025). Perancangan user interface pada website untuk digitalisasi proses bisnis layanan manajemen pendidikan di sekolah menengah menggunakan design thinking. Jurnal Ilmu Multidisiplin, 4(3). https://doi.org/10.38035/jim.v4i3.1223 DOI: https://doi.org/10.38035/jim.v4i3.1223

INFORMAN:

Teti (38) Pemiliki Usaha keripik ubi ungu Darum

Yeni (47) Pembeli/Konsumen dari keripik ubi ungu Darum